天國餐館 @ 李昆霖前遛鳥國手

昨天台北租書店家龍介紹我這部漫畫「天國餐館」，　
共六集，　真的很好看又好笑，　希望大家有空能借回家看

故事有是關於一個經營法國餐廳的老板叫黑須，　她是個很任性的老板，　只做自己爽的事。
一開始看覺得很好笑，　但看到後來卻覺得很有感觸，　因為她堅持自己的原則。
可是我卻也認同她的想法，　也突然發現我的脾氣跟她好像有點像。

我也希望我以後的租書店能有我的個人風格，　而不是只是一味抄襲他人的成功手法。
因為我開店就是為了能有一間讓我感動，　讓我可以圓夢的舞台。
主角應該是我，客人反倒是其次啊

以下這是龍的部落格裡面寫有關天國餐館裡面的經典台詞，　

管理顧問：餐廳是夢與感動的舞台。
黑須：我啊，我不是為客人工作……我是為我自己工作的！我要推出我喜歡的菜，我要留下我中意的員工！我要擺設我欣賞的小飾品！餐廳是夢與感動的舞台？那也沒錯，只不過……作夢的是我，感動的也是我！要是客人也開心，那就是錦上添花！
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管理顧問：那麼，要不要考慮整理一下菜單？這道蘆筍鵝肝醬凍今天都沒有人點，刪掉吧！
黑須：不行！我喜歡這道菜！
大廚：妳喜歡就吃啊！
黑須：我明天會吃啦，明天！
管理顧問：老闆....妳這種決定菜單的方式......
黑須：不好是不是？我就知道你會這麼說！但是這道菜......
管理顧問內心：這道菜有什麼玄機？
黑須：很好吃！
大廚：哎，既然有人覺得好吃，那...我也不好意思主張要刪....
黑須：好嘛，只要常有人點就行了吧！明天開始向客人推薦！一個人負責銷兩盤！

當然，　要做到能像書中如此任性的老板，　那是心目中的理想。
我如果真的那麼任性的話，　這間店應該很快就會倒了吧。

其實我認為經營要能成功的話，　還是得走一般的中庸之道，讓大眾可以接受。

所以我的租書店還是會有一般商業化的抄作行為來賺取收入，像是熱門的火影忍者或壹週刊一次進十套讓客人不必等待，但我喜歡的書，無論多冷門，一定要進書並且收藏。　才能達到理想跟現實的平衡啊

等我有足夠的會員人數後，　我就要調高到我理想的價格，　把那些奧客都趕出去，　只服務高品質的客人，　當然，那會是好幾年後的事了

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